Graz al Dente

Das steirisch-italienische Fest! Die Entfernung zwischen Österreich und unseren Nachbarn aus dem Süden verschwindet bei "Graz al dente" am Mariahilferplatz vollkommen. Das steirisch-italienische Fest zeigt einerseits, wie unterschiedlich die regionale Vielfalt der beiden Länder ist und andererseits, wie deren Schätze ineinander verschmelzen und zu einem spektakulären Ganzen fusionieren. Das temperamentvolle Italien - mitten im Herz der grünen Steiermark Das beste Beispiel für diese Fusion ist die Kulinarik am Fest. Vulkanland Schinken versus Prosciutto di San Daniele, Kernöl versus Olivenöl, dies sind nur einige wenige Schätze der beiden Küchen. Bissfeste, steirische Traditions- Gerichte werden mit italienischen Produkten zubereitet und vice versa, wodurch die Besucher ein lukullisches Cross-Over-Erlebnis der besonderen Art auf sich wirken lassen können. Sowohl Italien als auch die Steiermark stechen mit ihren ausgezeichneten, kulinarischen und handwerklichen Erzeugnissen hervor, welche direkt am Fest von Produzenten beider Nationen präsentiert sowie verkauft werden. Auch das Kulturprogramm aus Musik und Regionspräsentationen stillt die Sehnsucht nach Genuss und Leidenschaft, denn es richtet sich an all jene, die sowohl das steirische, als auch das mediterrane Flair lieben. Diese Mischung aus Kunst, Kultur und Kulinarik verspricht "dolce vita" mitten in Graz und somit pure Unterhaltung an allen drei Tagen.